Darbo dienomis nuo 08:00 - 18:00 : +370 618 33051

Krepšelis  

Prekių nėra

0,00 € Pristatymas
0,00 € Viso

Pirkti

Akcijos

Šiuo metu nėra pasiūlymų

Gamintojai

Naujienlaiškiai

Žaliasis pakelis Organic Cocoa Paste Ekologiškų kakavos pupelių pasta 200 g

Pirkdami šią prekę galite gauti iki 7 premijos taškų. Jūsų krepšelyje bus 7 taškų kurį (-uos) galėsite konvertuoti į nuolaidų kuponą už 0,07 €.


Tinka veganams. Natūralus produktas – skirtingos partijos gali pasižymėti skirtingu maistingumu.

Plačiau..

7,20 €

200006106597

Būsena : Išparduota


Informuokite mane kai bus

Theobroma cacao

Žaliojo pakelio kakavos pasta yra tiekiama iš Peru. Po fermentacijos proceso kakavos ankštys paliekamos džiūti kaitrioje Pietų Amerikos saulėje, kol tampa rausvai rudos spalvos. Fermentacija ir džiūvimas yra esminės sąlygos, nulemiančios galutinio produkto skonį, todėl privalu užtikrinti, kad kakavos ankštys buvo laiku nuskintos ir tinkamai apdorotos šių procesų metu. Tuo metu kakavos pupelės netenka net apie 65% savo svorio, kadangi didžiąją jo dalį iš pradžių sudaro drėgmė. Manoma, kad optimalus drėgmės kiekis neturėtų viršyti 6-7% – drėgnesnėse pupelėse gali įsiveisti pelėsis, o sausesnės pupelės gali tapti pernelyg trapios.

Po to pupelės yra perrenkamos, kad liktų tik pačios geriausios. Tuomet jos skrudinamos, kad atsiskleistų papildomas tikro šokolado aromatas ir skonis, ir paliekamas tik pupelių vidinis sluoksnis (angl. cocoa nib), pašalinant karčią luobelę. Galiausiai kakavos pupelių gabaliukai yra sutrinami į vientisą kakavos pastą, dar vadinamą kakavos mase, kuri yra pagrindinis ingredientas šiuolaikiniams šokolado gamintojams. Tokioje savo būsenoje kakava turi net 54% riebalų, o vėliau ją dar kartą apdorojant galima atskirai išgauti kakavos sviestą ir kakavos miltelius.

Iš ekologinių ūkių (kontroliuojanti įstaiga Soil Association).

100 g yra: energinės vertės 2487 kJ/ 604 kcal; riebalų 53,4 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 32,2 g; angliavandenių 28,9 g, iš kurių cukraus 0,3 g; skaidulinių medžiagų 23,0 g; baltymų 13,5 g; druskos <0,1 g.

Tinka veganams. Natūralus produktas – skirtingos partijos gali pasižymėti skirtingu maistingumu.

Laikyti sausoje tamsioje vietoje. Nesušaldyti.

Pagaminta Didžiojoje Britaninoje pagal SIA Cintamani Baltic, Antenas iela 3, Rīga, 1004, tel. nr. +37167291712, užsakymą.

Kilmės šalis: Peru.

Parašyti savo atsiliepimą

Žaliasis pakelis Organic Cocoa Paste Ekologiškų kakavos pupelių pasta 200 g

Žaliasis pakelis Organic Cocoa Paste Ekologiškų kakavos pupelių pasta 200 g

Tinka veganams. Natūralus produktas – skirtingos partijos gali pasižymėti skirtingu maistingumu.

Parašyti savo atsiliepimą

23 kitos prekės šioje kategorijoje :

Žaliasis pakelis Kanapių baltymų milteliai, 200 g

Žaliasis...

8,91 €

Žaliasis pakelis Kakavos sviestas, 200 g

Žaliasis...

7,20 €

Žaliasis pakelis Trifala milteliai, 200 g

Žaliasis...

8,20 €

Žaliasis pakelis tikrinių blizgučių (reishi grybų) milteliai, 100 g

Žaliasis...

10,57 €

Žaliasis pakelis Balkšvųjų gysločių sėklų luobelės, 200 g

Žaliasis...

6,90 €

Žaliasis pakelis Šaldant džiovintų aliejinių kopūstpalmių (açai) uogų milteliai, 100 g

Žaliasis...

22,51 €

Žaliasis pakelis Gvaraninių paulinijų (guarana) milteliai, 100 g

Žaliasis...

12,00 €

Žaliasis pakelis Spirulinos dumblių milteliai, 200 g

Žaliasis...

12,31 €

Žaliasis pakelis Raw cacao nibs Žalios kakavos pupelės, 200 g

Žaliasis...

7,20 €

Žaliasis pakelis Makos milteliai, 200 g

Žaliasis...

19,90 €

Žaliasis pakelis Chia sėklos, 200g

Žaliasis...

8,40 €

Žaliasis pakelis Saulėje džiovintos šilkmedžių uogos, 200 g

Žaliasis...

6,40 €

Ekologiški saldžiavaisio pupmedžio (Kerobo) milteliai AMRITA, 300 g

Ekologiški...

4,49 €

Žaliasis pakelis Kviečių želmenų milteliai, 200 g

Žaliasis...

16,90 €

Žaliasis pakelis Chia sėklos, 200g

Žaliasis...

6,30 €

Žaliasis pakelis Rudųjų jūros dumblių milteliai, 100 g

Žaliasis...

4,40 €

Žaliasis pakelis Organic Baobab Powder Ekologiškų boababų vaisių milteliai, 100 g

Žaliasis...

8,51 €

Žaliasis pakelis tikrinių blizgučių (reishi grybų) milteliai, 100 g

Žaliasis...

11,30 €

Sonnenmacht goji (dygliuotojo ožerškio) uogos, 500 g

Sonnenmacht...

15,90 €

Acerola vaisių ekstraktas

Acerola...

11,50 €

Baobabo vaisiaus milteliai

Baobabo...

5,20 €

Kviečių želmenų milteliai

Kviečių...

8,50 €

Spirulinos milteliai

Spirulinos...

10,50 €