„Alce Nero“ ekologiški minkšti kvietiniai miltai TIPO 0 (atitikmuo 550) yra balti, prieš malant pašalinta išorinė grūdo dalis. Ideliai tinka duonai, picos tešlai, fokačijai gaminti. Kviečiai auginami Italijoje, Emilijos-Romanijos regione. Didžiausias miltų drėgnumas 15.50%. Tinka veganams.
Popierinė pakuotė.