Makaronai yra gaminami tik iš ekologiškų, Italijoje išaugintų kietųjų kviečių. Specialaus proceso metu, makaronams padaromas šiurkštus paviršius, dėl to jie labai gerai sugeria padažą. Ilgas džiovinimo procesas žemoje temperatūroje išsaugo visas kviečių vertingąsias medžiagas. Turi daug skaidulinių medžiagų. Be druskos.
Paruošimas: sudėkite makaronus į verdantį vandenį (1 l vandens 100 g makaronų) ir virkite apie 7 min.