Saldžiųjų ceratonijų milteliai, Rapunzel, 250 g

Ekologiškai auginta. Be gliuteno.

Saldžiųjų ceratonijų milteliai yra natūraliai saldūs ir pasižymi aromatingu karameliniu skoniu. Jie turi nedaug riebalų ir dažnai vartojami kaip kakavos pakaitalas (tinka kakavai alergiškiems žmonėms). Šie milteliai neturi jokių stimuliuojančių savybių, kaip kad kofeinas ar teobrominas. Milteliai yra išgauti iš saldžiųjų ceratonijų vaisių – ankštarų. Paskrudintos šio augalo pupelės vartojamos kaip kavos pakaitalas.

Vartojimas: tinka desertams, gėrimams, kremams, sausiems pusryčiams, ledams, kepiniams.

100 g maistinė vertė: 946 kJ/223 kcal, 5,4 g baltymų, 49,6 g angliavandenių, 0,3 g riebalų, 6 mg geležies (43 proc. RPN), 448 mg kalcio (56 proc. RPN), 54 g magnio (18 proc. RPN).

Gamintojas: Rapunzel Naturkost AG, D-87764, Legau, Vokietija.